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后勤管理处开展安全生产月检查守护校园饮食安全

发布时间:2025年06月11日 23:48  访问量:  来源:  责任编辑:冯瑞龙  审核人:苏和、张洁、傅琳 字号: 打印

为深入贯彻安全生产月相关要求,进一步强化校园安全管理,保障师生饮食健康安全,6月11日,后勤管理处联合学院保卫工作部(保卫处)、土默特右旗市场监督管理局,对学院食堂与商业街开展全面安全检查。

在食堂检查中,重点聚焦食品安全与卫生。市场监督管理局工作人员仔细查看各食堂的营业执照、食品经营许可证等证件是否齐全且在有效期内;对食品原材料的采购渠道严格追溯,检查其保质期与储存条件,确保食材新鲜、安全;在食品加工区域,着重检查加工操作流程是否规范,生熟食品是否分开存放,食品留样是否符合48小时留样标准且记录完整;同时,对餐具清洗消毒情况进行抽检,要求必须严格按照卫生标准执行。

此次联合检查,是安全生产月的重要举措,通过多部门协同合作,进一步强化了校园安全管理,提高了食堂与商业街等经营主体的安全责任意识。后续,后勤管理处将联合保卫工作部、土默特右旗市场监督管理局持续跟进整改情况,定期开展复查,确保各类安全隐患彻底消除,为广大师生营造安全、健康的校园环境。