11月17日，从“2024一带一路暨金砖国家技能发展与技术创新大赛之食品安全快速检测赛项”传来喜讯，我院食品工程技术系参赛队伍在激烈的竞争中脱颖而出，荣获二等奖，同时我院也被评为优秀组织单位。

此次大赛于本月15日至17日在广东食品药品职业学院举行。本次大赛由金砖国家工商理事会中方理事会、一带一路暨金砖国家技能发展国际联盟、中国科协“一带一路”暨金砖国家技能发展与技术创新培训中心主办，中国发明协会、教育部中外人文交流中心联合主办，金砖国家工商理事会技能发展、应用技术与创新中方工作组承办，广东食品药品职业学院、广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司等联合承办，吸引了来自全国20个省份的45所高等职业院校、81支参赛队伍、160多名参赛选手同台竞技。我院食品工程技术系学生王雪纯、谢冰洋（指导教师：史晓霞、李晓娟），凭借扎实的专业技能、默契的团队协作和出色的现场表现，赢得了评委的高度评价，最终荣获二等奖。史晓霞与李晓娟被授予优秀指导教师荣誉称号。

本次大赛以推动食品安全快速检测技术的创新与发展为宗旨，设置了理论笔试、技能规范性考核和技能准确性考核三个环节，全面考查了选手的专业知识和实践能力。我院参赛队伍在比赛中展现了出色的专业素养，也体现出了非凡的团队精神，这既体现了我院在食品安全教育领域的深厚底蕴，也彰显了学子们追求卓越、勇于挑战的精神风貌。

通过此次比赛，我院学子的专业技能水平得到了显著提升，团队协作和抗压能力也得到了加强，为未来的学习和职业发展铺平了道路。同时，我院也收获了宝贵的组织经验，将进一步推动食品安全教育教学的改革与创新，为培养更多优秀的食品安全人才贡献力量。